然子美食----清冽甘甜的滋味如约而至【红菜薹炒腊香肠】 2011-12-28 21:27阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1700618991 在武汉回程的那天早上 天还没有亮呢 我就起床老 有预谋的带着钱包出门跑步 在萍姐家的附近的小菜场 我买了一包当地的特产红菜苔和莲藕 这路线是前一天侦查好的 结果 去火车站的路上辉姐又为我们准备了两大包红菜薹和藕 一路的背回来 着时让我们辛苦不已 但是 我自愉悦！ 回来后将它们分送给我的好友们 我亦快乐！ 武汉洪山菜薹也称红菜薹 古时又称为“芸菜薹” 模样长得像油菜 带花 颜色呈紫红黑色 汤汁呈紫黑色 而洪山 处于丘陵地带 土质为红壤和黄壤土 避风向阳又有泉水浇灌 冬春之际气候温和最宜紫菜薹的生长 到了初冬经霜打过后 红菜薹
