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然子美食----出差前,能干主妇为小朋友准备的营养餐【红烧龙骨千张结】

2012-02-23 13:55阅读:

然子美食----出差前,能干主妇为小朋友准备的营养餐【红烧龙骨千张结】






这些文字 是我在去海口的飞机上码滴
当时的心情比较愉悦
只是我身边的这位仁兄 体积稍微大了些
一点不礼貌的将我挤成缩成一团 然后他又在哼哼唧唧中呼呼大睡老! 然子美食----出差前,能干主妇为小朋友准备的营养餐【红烧龙骨千张结】
到达海口的时间应是19:10分
但飞机晚点了一个小时
找了一个地方吃过晚餐 回到酒店都已经不早了!
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这就是我的房间

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推开阳台门 远眺大海
可海口一直是阴天、雾气好大 海在雾里呢! 然子美食----出差前,能干主妇为小朋友准备的营养餐【红烧龙骨千张结】

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穿过酒店门口的马路 就到海边老!



主妇我要出差几天 最不放心的就是家里大小二人的饮食
担心孩子饭菜的荤素搭配 防止老公偷懒不给孩子吃蔬菜 然子美食----出差前,能干主妇为小朋友准备的营养餐【红烧龙骨千张结】
这不 幸好飞机的时间是下午
上午炖了一锅海带排骨汤
老公也勤劳的烧了一道【昂刺鱼烧豆腐】
我又用肉排上的龙骨和千张结一起红烧
大家都知道 龙骨上的肉特别嫩 而且肉肉也不是很多
用它和千张结一起红烧 让千张结带着浓浓的肉香入口
对于不太吃肉肉的我来说 我是非常喜爱的
烧好后 将它们分成两个盒子装
一部分留着他们晚上食 一部分放入冰箱冷冻
等过天没肉菜的时候 老公拿出来解冻蒸热 再配一个蔬菜做个海米青菜素汤就可以了 然子美食----出差前,能干主妇为小朋友准备的营养餐【红烧龙骨千张结】

蔬菜就选了紫甘蓝、香芹还有茨菰和山药
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提前将它们洗净泡好 分别装入保鲜袋放入冰箱冷藏
天气还是蛮冷的
放两天再拿出来炒一下 应是没有问题滴

相信天底下的母亲们对孩子的爱都是一样的
相信我的孩子对于妈妈的爱是会有感受的
也希望他能够在感受中学会关爱他人!

今天就将出差前准备的菜菜【红烧龙骨千张结】发上来喽!


【红烧龙骨千张结】



材料:黑猪龙骨半斤 千张结半斤 葱姜 八角 桂皮
然子美食----出差前,能干主妇为小朋友准备的营养餐【红烧龙骨千张结】
步骤:
龙骨洗净 入热水中焯过
千张结入热水中焯一下沥水
炒锅入油 放入一些冰糖 待其融化后投入龙骨和葱姜八角、桂皮翻炒
待其上焦糖色后放入老抽和黄酒 加入开水漫过食材一指
大火煮滚转小火 肉骨头炖烂后 加入千张结同煮 加收汁起锅 撒入蒜花即可

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