一个日本妈妈的厨房育儿智慧

每次不管是出差还是旅游去日本，都会抽空拜访几个日本家庭，对我来说住宾馆吃饭店远远没有到日本人家里近距离观察他们的生活更有趣。今年因为要跟《时尚家居》合作写一本有关培养好孩子的家居方面的书，陆陆续续采访了二十几个有孩子的日本家庭，太有意思的体验了，不但“窥探”到很多日本妈妈育儿的秘密，自己也尝遍了各家的美味，真可谓“名利双收”。具体故事以后会在博客中细细与大家分享，敬请期待。

走访这些家庭，我有一个很重要的发现，那就是，日本妈妈们很注重让孩子们帮忙做家务，而孩子最先开始尝试的家务，基本都跟料理有关。我认为这一点非常值得中国妈妈们学习。这次给大家介绍的是我的一个同事，她叫安倍，有一个两岁多的可爱女儿。

虽然还不到3岁，但这个小女孩已经可以帮忙做很多家务了，象摆碗、筷子、端菜、做沙拉等等。她妈妈告诉我，两岁是孩子的成长期，正是可以开始帮上忙的时候。两岁啊，
听得我眼睛都瞪大了。每天晚上的亲子泡澡结束后，我也亲眼看到这个女孩尽其所能地帮助妈妈擦洗浴缸。看得我都有点想流泪的感觉，而女孩却一脸幸福的模样。

她妈妈还振振有词地跟我说，正是可以帮忙的时期，能干的活都让她干。虽然比自己干要花更多的时间，但 “搅拌”、“撕碎”等活她都会干。另外，在自制情人节巧克力的时侯，小女孩也帮了妈妈很多忙，象搅拌溶化了的巧克力、分成每块儿巧克力的量等活。在客人来访时也能发挥很大的作用，比方说做串烧时穿一穿蔬菜，摆放餐具，帮忙做一些寿司等，和妈妈一起忙得团团转。
拍了几张小女孩做巧克力时的照片跟大家分享。