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露深花氣冷,霜降蟹膏肥。——淺說霜降。

2020-10-22 07:21阅读:

依湄湄

湄。

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露深花氣冷,霜降蟹膏肥。——淺說霜降。
(網絡來圖)
明天霜降
——題記。
因為我吃螃蟹吃得少,所以特特上網查了一下吃大閘蟹的季節,是每年的1011月,霜降節氣恰好就在這個時間段裡。當然,說到吃螃蟹,《紅樓夢》裡就有很經典的內容。《紅樓夢》真的是偉大的小說!似乎人間百態什麼都可以在這一本小說中看到。好罷,既然說到了《紅樓夢》就先來看看曹雪芹老師筆下是怎麼寫到螃蟹的罷。那是《紅樓夢》故事講到中間正是賈府烹油烈火的大富大貴的時候,所以,大觀園裡的姑娘公子才可以盡情享受這世間美好的東西,包括美食。當然啦,大觀園裡吃螃蟹是不必要買的:——

「寶釵道:『這個我已經有了主意。我們當鋪裡有個夥計,他家田上出的好肥螃蟹,前兒送了幾斤來,現在這裡的人,從老太太起連園子裡的人,有多一半都是愛吃螃蟹的,前日姨娘還說要請老太太在園子裡賞桂花吃螃蟹,因為有事還沒有請。……我和我哥哥說,要他幾簍極肥極大的螃蟹來,再往鋪子裡取上幾壇好酒來,再備四五桌果碟子,豈不又省事,又大家熱鬧了。』……」接下來好長一段和吃螃蟹相關的故事,而這樣盡情歡樂自然是詩酒相伴,林黛玉奪魁了菊花詩,薛寶釵諷和了螃蟹詠,真是肆意的歡樂無限。當然,螃蟹吃在端陽節前後,霜降節氣呢,是在端陽節前後,所以,才有題目引用的這句詩「露深花氣冷,霜降蟹膏肥」。霜降前後是大
閘蟹最豐肥的時候,也是賞菊花的時候。只是,這樣深的露水裡,菊花縱然開得好,也帶著一點靜靜的殺機,不然,怎麼會有黃巢的一句「我花開後百花殺」這樣透著凜凜殺機的詩句。或許,這就是為什麼每每看見菊花,我會在心裡生出來不那麼歡喜的喜歡,當然,作為花,菊花也並不讓人感覺到太多的威脅。是呀,一朵花,再怎麼強大也只是一朵花,她們能夠有多大的威脅性呢?還不是人自己心裡作怪罷了。更說了,菊花冷冷的花氣並非花自己帶著的,而是霜氣加在她的花瓣上的罷?我是寧願這樣想。只是,這霜又自哪裡來的呢?天空中降下來的?還是地上生出來的?應該是天空中降下來的罷?霜降嘛。

「九月中,氣肅而凝,露結為霜矣。」古時候的人這樣說。寫到這裡突然想起來當年念中學的時候有一個冷姓女同學,有一個非常美的名字:「冷若霜」,也不曉得是不是名字真的對人是有影響的,冷同學平素就真的彷彿霜一樣,總是帶些冷冷的氣息,當然,這樣的氣息是蠻吸引人的,雖然說冷同學樣貌普通,不大美麗,可是就是具有一種神奇的吸引力頗引得幾個男生在她的身邊圍繞著,她卻依舊是冷冷的,不對任何一個男生表現出來什麼熱情。不知道她是不是出生在霜降節氣,假若是的,那麼她的名字、她出生的時節或許都讓她有了類似菊花清冷的氣質了,當然也吸引人。很深很深的秋季,誰能夠拒絕菊花的美麗呢?雖然是清冷的美麗。

現在早上出去鍛鍊不是就能看見掛滿了將紅不紅的柿子的柿子樹,倒是勾起來對中國的想念了,——我母親很喜愛柿子,每年到了秋季,我也不大記得到底柿子是什麼時候成熟,反正是秋天就對了。每年秋天我母親是一定要買幾個柿子吃的。可是呢,我卻一直對那種金黃的水果不大有興致,倒是曾經養在身邊的小狗來福口味頗受我母親的影響,很喜愛柿子的味道,每每我母親吃柿子的時候,來福就蹲坐在我母親的腳下,等著我母親給他餵柿子吃。來福竟然還是個急性子,一時我母親給他餵得慢一點他就用小爪子把地板拍的「啪啪啪」的響,還一邊叫個不停,好像在催我母親動作快一點,他已經饞得受不了了。可能,來福是一隻深諳養身的狗狗?他知道「霜降吃柿丁,不會流鼻涕」的說法?可是,我們家不是福建人,福建泉州的講究自然沒有聽見過。不管是否喜歡,到了深秋的時候,掛滿了金燦燦柿子的柿子樹總是會叫人心裡頭生出來歡喜意的,反正記得在北京的那些年,在動物園附近有一條街,路邊很多柿子樹,秋天的時候看過去,紅彤彤的柿子是很美麗的一道城市裡的風景。

當然啦,霜降節氣裡除了菊花,還有一樣是美麗的,——紅葉。「霜葉紅於二月花」,多麼美!滿山遍野的紅色是深秋最美麗的景緻,在我如今居住的小城,也有紅葉可以看見,但是那要到十一二月了,畢竟,這裡好像沒有冬季,十一二月恰好是北京的十月似的天氣,只是多了一點雨水,因為是雨季。「露深花氣冷,霜降蟹膏肥」。一杯清酒,一隻蟹,便是一個節氣。霜降,雖然在深秋,卻一樣的令人喜悅。


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