烧素串
（2018中超寻味之三十七）
要活下去，必须吃东西。吃东西，是所有动物的刚需。和汽车要加油、手机要充电一样。但，人毕竟是人，人可以赋予吃不同的价值与意义。人是一个悖论性存在，他们必须把简单的事情搞复杂，才能确定自己存在的价值与意义，以显得比其它动物高级；其实在其它动物眼里，就是傻逼的作法。
人类产生了文明以后，就把吃这种所有动物都具有的最原始的最基本的需求志与功能，玩成了具有情绪、情感、仪式等社会文化意义的活动。吃，不再仅仅是本能，还是某种象征。在什么环境里吃，吃什么，怎么吃等等都成了一种身份、品味之类的代称。于是，吃就成了关于吃者的过去、现在与未来的一种隐喻。在哪里吃、吃什么、如何吃、和谁吃等等都可以是一个人或一个群体的关于过去说明、关于现在的价值和关于未来的昭示。
烤串，是人类迈进文明门槛之初的最早的吃法。野火给了人最初的启示。食物经过火的加工，有了不同一味道与不同的意义。当然，那个时候，更贴切的叫法应该是烧烤。烧烤之中，人们最钟情的是烤肉。不太那么缺乏的日子里，才有了烤串这种相当精细的吃法。食不厌精，是一次跃升。再回归简朴，则是新的跃升。也可以说是否定之否定。
2018年中超最后一战，如果用吃来比喻的话，就是烤串，而且不是肉串，是烤素串。不是吃肉吃腻了，有意来个素串，换个口味，或者为身体健康早作打算。而是因为肉串早被老虎、狮子等抢没了，只能如此了，是没有选
（2018中超寻味之三十七）
要活下去，必须吃东西。吃东西，是所有动物的刚需。和汽车要加油、手机要充电一样。但，人毕竟是人，人可以赋予吃不同的价值与意义。人是一个悖论性存在，他们必须把简单的事情搞复杂，才能确定自己存在的价值与意义，以显得比其它动物高级；其实在其它动物眼里，就是傻逼的作法。
人类产生了文明以后，就把吃这种所有动物都具有的最原始的最基本的需求志与功能，玩成了具有情绪、情感、仪式等社会文化意义的活动。吃，不再仅仅是本能，还是某种象征。在什么环境里吃，吃什么，怎么吃等等都成了一种身份、品味之类的代称。于是，吃就成了关于吃者的过去、现在与未来的一种隐喻。在哪里吃、吃什么、如何吃、和谁吃等等都可以是一个人或一个群体的关于过去说明、关于现在的价值和关于未来的昭示。
烤串，是人类迈进文明门槛之初的最早的吃法。野火给了人最初的启示。食物经过火的加工，有了不同一味道与不同的意义。当然，那个时候，更贴切的叫法应该是烧烤。烧烤之中，人们最钟情的是烤肉。不太那么缺乏的日子里，才有了烤串这种相当精细的吃法。食不厌精，是一次跃升。再回归简朴，则是新的跃升。也可以说是否定之否定。
2018年中超最后一战，如果用吃来比喻的话，就是烤串，而且不是肉串，是烤素串。不是吃肉吃腻了，有意来个素串，换个口味，或者为身体健康早作打算。而是因为肉串早被老虎、狮子等抢没了，只能如此了，是没有选