新浪博客

香甜玉米鸡蛋饼

2010-05-29 09:46阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1743022640

香甜玉米鸡蛋饼


【 用料 】：甜玉米粒、鸡蛋、面粉、牛奶（或水）、糖（白砂糖和糖粉）、小西红柿。
【 做法
】：
1. 鸡蛋、面粉、牛奶、白砂糖、调成鸡蛋面粉糊待用，（我都是随手拿捏的，所以不知道重量）。
2. 将平底锅用小火烧热，表面刷上一层油，倒入甜玉米粒，铺平，往上面倒入之前调成的鸡蛋面粉糊，小火煎，待定型了，接着煎另一面，之间可以反复两面煎，直至煎熟。
3. 将煎好的玉米鸡蛋饼，切成自己想要的形状，摆盘，上面撒上糖粉，摆上小西红柿点缀即可。


香甜玉米鸡蛋饼
香甜玉米鸡蛋饼
香甜玉米鸡蛋饼
香甜玉米鸡蛋饼
香甜玉米鸡蛋饼

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享