自己动手----韩式泡菜火腿鸡蛋饼。

【 用料 】：韩国泡菜、鸡蛋、火腿肠、普通面粉、海苔。
【 做法 】：

1. 将韩国泡菜切碎，备用。
2. 鸡蛋搅打均匀成鸡蛋液，备用。
3. 火腿肠切成小丁，备用。
4，海苔撕成碎片，备用。
5. 将面粉、鸡蛋液、泡菜丁、火腿丁放在一个盆中，加入适量水，搅拌均匀成面糊，备用。
6. 起油锅，倒入面糊液，小火煎，待一面定型后，小火煎另一面，两面轮流煎，直至煎熟，出锅切块装盘，撒上海苔碎即可。

PS:如果感觉味道淡，可以在拌面糊的时候调入少许精盐。