健康柔软的枣泥南瓜面包
2017-08-29 18:10阅读:
自己做了枣泥,家里有南瓜,那就做南瓜枣泥面包吧!
食材:
高筋面粉200克
低筋面粉30克
全麦面粉20克
南瓜泥70克
水70克
酵母3克
糖20克
黄油15克
枣泥适量
1.将南瓜蒸熟后,碾压成南瓜泥,所有材料按先液体后粉类的顺序放入面包机中,揉成一个光滑的面团。
2.将面团发酵到约两倍大。
3.将面团排气后分割成7个,滚圆后松弛15分钟。
4.取一个面团擀开,放入适量的枣泥馅,将裹好的面包滚成圆形。
5.进行二次发酵,发酵好表面刷蛋液散上白芝麻,放入预热好的烤箱,170度25分钟左右。
营养早餐来了~~~
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