班长..项羽同学..虚同学以及七姑凉法国意大利行归来..据说现在还感觉自己在威尼斯的游船上晕乎着
班长馋我说他们这次出去吃爽了
..不过只一点就是开销真心不小..人均花了1000+磅的样子..
我家大神不喜菜花~但是她说这个是她吃过最好吃并且也唯一满喜欢的菜花做法~
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班长..项羽同学..虚同学以及七姑凉法国意大利行归来..据说现在还感觉自己在威尼斯的游船上晕乎着
班长馋我说他们这次出去吃爽了
..不过只一点就是开销真心不小..人均花了1000+磅的样子..
我家大神不喜菜花~但是她说这个是她吃过最好吃并且也唯一满喜欢的菜花做法~
—————————————————————学
而 食
习 之—————————————————————
【茄汁菜花】
材料：中等个头菜花（其实我叫它花菜
）1棵，番茄3-4只
调味料：番茄酱，糖，淀粉水40ML，盐，醋，鸡精
做法：
1.菜花用手一朵朵地掰下来放在盐水中浸泡
2.番茄用开水烫热剥去表皮
3.番茄烫皮的时候将菜花焯水..约10分钟
4.起油锅下番茄边碾压边翻炒成泥状
5.加入焯好水的菜花迅速翻炒
6.加入番茄酱和糖调味，喜欢酸的再加一点点香醋
7.倒入淀粉水拌匀
8.关火，加入1-2茶匙盐和鸡精提味，出锅
【茄汁菜花】
材料：中等个头菜花（其实我叫它花菜
）1棵，番茄3-4只调味料：番茄酱，糖，淀粉水40ML，盐，醋，鸡精
做法：
1.菜花用手一朵朵地掰下来放在盐水中浸泡
2.番茄用开水烫热剥去表皮
3.番茄烫皮的时候将菜花焯水..约10分钟
4.起油锅下番茄边碾压边翻炒成泥状
5.加入焯好水的菜花迅速翻炒
6.加入番茄酱和糖调味，喜欢酸的再加一点点香醋
7.倒入淀粉水拌匀
8.关火，加入1-2茶匙盐和鸡精提味，出锅