跟一个南昌姑娘学的拌藕片
据说十分流行，大街小巷的都有它
没去过
新浪博客
跟一个南昌姑娘学的拌藕片
据说十分流行，大街小巷的都有它
没去过
南昌，十分馋，只能自己学着做
这个方子做出来的味道已经很满意
有机会去当地的话再尝尝看区别
这月底有个报告会要做个海报
所以更新进度略慢~尽量保持隔天更一次
话说存着的旧图终于快写完了
但是换个角度来说也就是新做的东西越来越少
念博士以来做饭的时间真是被压榨得可怜
【南昌凉拌藕】
材料：莲藕1节
调味：素食蚝油1汤匙，生抽1汤匙，白砂糖1茶匙，辣椒面1-2茶匙，盐，鸡精一小撮
1. 莲藕去皮，煮至用筷子可以轻松戳穿的程度
2. 捞出沥水后切成藕片
3. 除了盐以外的所有调味料拌匀备用
4. 加入藕片拌匀，根据咸淡程度加盐调味即可
（我放的藕不多，所以几乎不用怎么加盐就够了）
THE. [END]>
这个方子做出来的味道已经很满意
有机会去当地的话再尝尝看区别
这月底有个报告会要做个海报
所以更新进度略慢~尽量保持隔天更一次
话说存着的旧图终于快写完了
但是换个角度来说也就是新做的东西越来越少
念博士以来做饭的时间真是被压榨得可怜
【南昌凉拌藕】
材料：莲藕1节
调味：素食蚝油1汤匙，生抽1汤匙，白砂糖1茶匙，辣椒面1-2茶匙，盐，鸡精一小撮
1. 莲藕去皮，煮至用筷子可以轻松戳穿的程度
2. 捞出沥水后切成藕片
3. 除了盐以外的所有调味料拌匀备用
4. 加入藕片拌匀，根据咸淡程度加盐调味即可
（我放的藕不多，所以几乎不用怎么加盐就够了）
THE. [END]>