拉杆式咖啡机在咖啡机的发展历程中曾占有重要地位,因操作费力逐渐被泵式咖啡机取代,但在今天又因为造型复古、独特,做工精美而受到一些发烧友喜爱。
上图:Gaggia 11400 Achille
拉杆式浓缩咖啡机,亚马逊网店上的售价为799美元。
下图:这款Gaggia
77002手动拉杆式咖啡机,镀铬机座,传统式的蒸汽头,带有蒸汽压力表。将拉杆拉起,冲泡头内的活塞就抬起,让水浸泡滤碗中的咖啡,压下拉杆,活塞则强迫水穿过咖啡,出品一或两杯咖啡。机器的侧面有水位显示表。亚马逊网店售价为$754.16美元。
下图:
La Pavoni PC-16
专业级意式浓缩咖啡机,亚马逊网点的售价979美元。