清水寺，是位于京都的一座古寺。
但如果让我说清水寺，它其实是一个地名，代表了一个区域。从京阪线清水五条站下车开始，到清水寺门口的产宁坂二宁坂，到清水寺音羽瀑布地主神社，再到远一些的宁宁之道石塀小路，整个一大片都是我心目中的清水寺。
不仅有古老遗迹可以欣赏，有半天时间的话，最是完美。撑着纸伞，在曲径通幽的石板路上，寻找彼时京都古城的回忆。当然，还可以肆无忌惮的大吃特吃沿路的老店美食，可谓想想就乐得流口水的美事。
从清水寺出来，已经是傍晚6点多了，大部分店铺开始陆续关门。远远地就看见一家店灯火通明，走进一看竟然是一家泡芙店。
泡芙是典型的西点，但是日本人最绝的是，往往可以把经典和现代，西式与日式结合完美。比如京都抹茶泡芙，就是用宇治特产的抹茶粉制成的西式点心。还有这次吃到的限定口味-焙火绿茶泡芙，也是日式经典食材+西洋做法的产物。
看看，好大一只抹茶泡芙君。
清水寺很有名的八桥泡芙，每天都可以看到排队的长龙。不过我们就很幸运啦，因为到得晚，所以基本没有人排队。
这里的经典泡芙是以独家秘方制作的泡芙加入了八桥风味，也就是带点肉桂香气。
日式抹茶奶油或蛋奶酱都十分对味，春天还会推出樱花口味。我们赶上了焙火绿茶口味。
在日本的时候，总是被各种Limited Flavor吸引。觉得自己好好运气，还赶上了限定款呢
但如果让我说清水寺，它其实是一个地名，代表了一个区域。从京阪线清水五条站下车开始，到清水寺门口的产宁坂二宁坂，到清水寺音羽瀑布地主神社，再到远一些的宁宁之道石塀小路，整个一大片都是我心目中的清水寺。
不仅有古老遗迹可以欣赏，有半天时间的话，最是完美。撑着纸伞，在曲径通幽的石板路上，寻找彼时京都古城的回忆。当然，还可以肆无忌惮的大吃特吃沿路的老店美食，可谓想想就乐得流口水的美事。
从清水寺出来，已经是傍晚6点多了，大部分店铺开始陆续关门。远远地就看见一家店灯火通明，走进一看竟然是一家泡芙店。
泡芙是典型的西点，但是日本人最绝的是，往往可以把经典和现代，西式与日式结合完美。比如京都抹茶泡芙，就是用宇治特产的抹茶粉制成的西式点心。还有这次吃到的限定口味-焙火绿茶泡芙，也是日式经典食材+西洋做法的产物。
看看，好大一只抹茶泡芙君。
清水寺很有名的八桥泡芙，每天都可以看到排队的长龙。不过我们就很幸运啦，因为到得晚，所以基本没有人排队。
这里的经典泡芙是以独家秘方制作的泡芙加入了八桥风味，也就是带点肉桂香气。
日式抹茶奶油或蛋奶酱都十分对味，春天还会推出樱花口味。我们赶上了焙火绿茶口味。
在日本的时候，总是被各种Limited Flavor吸引。觉得自己好好运气，还赶上了限定款呢