【台湾】从宜兰到苗栗
2013-11-19 14:13阅读:
旅行好快,回忆很慢。
进入台湾的第四天,我们有大巴车坐咯,一早从台湾东北角的福隆往南到宜兰,参观兰阳博物馆和国立传统艺术中心,看到了很多台湾本地特色的风土民情。
下午坐车穿越了位居世界第五名的雪山隧道抵达台湾西部苗栗县,晚上安顿在苗栗南庄的民宿里。
同行11人的感情越来越好,相继的开始原形毕露。
各位,咱就别拘着了,笑一个吧。
兰阳博物馆
兰阳博物馆展馆一层,有一句当地俗谚“阿艺倌真正水,噶玛蘭厚雨水。”
这句话的意思是:阿艺是当时人名,倌是对女子的雅称。
这句话是说宜兰地区经常下雨,因为雨水丰沛,所以宜兰的女子都长得很漂亮。
这句有押韵的俗谚是宜兰人朗朗上口的俗谚。
可谓人杰地灵,收到老天眷顾的蘭阳平原物产丰沛人也美丽。
兰阳博物馆的建筑与众不同,这个巨大建筑的构思,其实源发于所在地的自然元素。
建筑师的灵感来源于台湾东北角海岸一带常见的单面山形式,形塑一座巨石量体,让建筑与自然大地相互融合。远看像是在水面上升起的巨大黑石头,近处一看别有洞天。
宜兰的名字来自于噶玛蘭一词。
噶玛蘭是千百年来在此日出而作、日落而息的平埔族人,正是他们成就了蘭阳平原多元族群关系的文化基底。
所以博物馆用传统的噶玛蘭族人形木雕图腾,设计成了博物馆的馆标。
▼兰阳博物馆分室内和室外两区。
手上盖个印章,就可以随意进出的参观辣。
▼博物馆入口和一层抬头看到的海豚。
▼因为现在有特别展览介绍海中的生物,所以天上地下一起做了装饰。

蘭阳平原蕴藏了丰富的自然环境与人文风貌,本身就是一座博物馆。
兰阳博物馆就是这巨大博物馆的出口,将宜兰的生态、族群、文化一一展示。
建筑从上至下是一个山形,里面上下三层分别是山之层、平原层、海之层。
▼从山之层俯身可以看到平原层与海之层展区。

▼展馆设计的非常巧妙,悬空的地方也与这一层的主题相呼应。
▼当年蘭阳平原的居民赖以为生的生存之道。
▼真真假假?仔细看哟。
▼老式的木质机器,大陆东南沿海江浙一代几十年前也用一样的机器,海峡两岸的确是一脉之源。
▼博物馆的纪念品商店特别棒,有很多宝贝。
比如特别喜欢这一套竹子做的杯子茶壶,还有设计师设计的佛像系列,以及传统艺术的折纸明信片以及富有台湾特色的红砖装饰等等。

▼喜欢的竹子茶具。
但是怕北方的气候太干燥,竹子保存不住,也就作罢。

▼神爷的明信片,可以做成后面那种立体神爷摆起来哟。
▼三和瓦窑,是几百年的老瓦窑,用传统的方式烧制砖瓦,过程极为繁杂琐碎。
现在延伸发展砖雕文创商品,基于传统的创意才有更深厚的力量。
▼馋嘴阿猫的小盘子。

中午找食路上, 路过礁溪。
礁溪温泉有名,因为雪山隧道开通,抵达这里的时间大幅缩短,所以很多台北人周末一日游过来。
▼路边就有足汤,老奶奶看起来很享受哟。

▼宜兰市街景。

中午吃宜兰创意料理:渡小月。
此渡小月非彼度小月。
这家老板兄弟三个,老大开餐厅,老三做雕塑。
结账时候在柜台看到刚刚兰阳博物馆的可爱佛像,就是这家老三做的。
▼有缘在一地遇到两尊欢喜佛。
▼渡小月是无菜单料理。
我们今天中午菜品的名字也颇为好听,比如吉祥如意、醍醐拼盘、蒸善大虾、兰阳炸酥品、幸福甜品。
还有宜兰名产:糕渣(下层中间图)。
糕渣是用鸡胸肉熬汤沥清,并将赤肉和鲜虾仁剁碎,再将肉泥、高汤、鸡油加太白粉放入锅中,以小火边煮边搅拌约1小时,待其冷却凝固再切块油炸,等糕渣呈金黄色捞起。
外表看似不冒热气的糕渣,其实内部相当烫口,一咬下瞬间鸡汤和虾仁的鲜香便会扑鼻而来。
糕渣的特性常被比喻成宜兰人外冷内热的性格,是宜兰相当具代表性的食物。
▼渡小月的食材非常新鲜。
旁边柜台上摆放了很多鱼和蔬菜,开始我本以为这些是店家用的模型。
但是后来走过去,发现腥味很重,没过一会又有厨师过来更换,才知道这些是真材实料。