圣诞节亲手给孩子做----圣诞姜饼屋

2017-12-05 13:40阅读:
圣诞节亲手给孩子做----圣诞姜饼屋
圣诞节亲手给孩子做----圣诞姜饼屋
离圣诞节也没几天了,妈妈们有没有想亲手给宝宝做一个圣诞姜饼屋呢?这是我送给Belle的圣诞姜饼屋,非常的简陋,没有窗户,没有烟囱,门口没有篱笆,也没有圣诞树,简单的三个姜饼人(代表我们一家三口),甚至都没有画五官。虽然她长大了可能都不会记得,我陪她过的平安夜,曾做了屋顶落满星星的圣诞姜饼屋给她,但是这些丝毫不影响我瞎折腾的心情!
圣诞节亲手给孩子做----圣诞姜饼屋
圣诞节亲手给孩子做----圣诞姜饼屋
虽然做起来有点麻烦,但是看着宝宝很兴奋,还是很开心的。如果保存得当,这可爱的小屋子放上几个月完全不成问题。如果大家不怕麻烦还可以把房子做大点设计成小别墅,再做上几棵小圣诞树等等。制作的时候饼干坯不要烤的太薄,容易坍塌
。最后的糖霜如果是用来粘房子的要做的浓稠一些,倘若是淋在房顶当积雪的可以稍微稀一些。
圣诞节亲手给孩子做----圣诞姜饼屋
圣诞节亲手给孩子做----圣诞姜饼屋
原料:
姜饼预拌粉、鸡蛋、蜂蜜、糖霜、彩色糖珠。
做法:
1、原料备用。
2、每260克姜饼预拌粉,加入60克鸡蛋,65克蜂蜜。
3、揉成均匀的面团后包保鲜膜醒半小时。
4、擀成厚度3毫米的面片,用模具压出自己想要的形状。
圣诞节亲手给孩子做----圣诞姜饼屋
5、然后用叉子均匀的插出小孔。
6、把饼干坯移到烤盘的油纸上。
7、同样的方法做好其它的部件,最后剩下的原料做出房子的底座。
8、入预热好的烤箱,180度,烤15分钟左右。
圣诞节亲手给孩子做----圣诞姜饼屋
9、烤好的饼干坯晾凉备用。
10、蛋清里加入糖霜,搅拌均匀。如果是用来粘房子的,要做的稠一些,淋房顶的稍微稀些。
11、用糖霜把房子组装好。
12、然后要房顶用彩色的糖珠做装饰即可。
圣诞节亲手给孩子做----圣诞姜饼屋
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