做法很简单,营养不可小觑----黑椒芦笋

2018-04-12 20:51阅读:
做法很简单,营养不可小觑----黑椒芦笋
前边给大家介绍了早餐吃的水果酸奶的做法,这次分享一道快手的小菜吧!之前我在微信里晒早餐,其中有一道很不起眼的芦笋,没想到很多网友私信我,问到这道菜的做法,感觉大家都挺感兴趣的。虽然做法简单到不能再简单,既然那么多人喜欢,我就写个做法出来吧,喜欢的可以试试。近期都会分享一些早餐的简单的做法,喜欢的朋友可以多多关注我!互相交流学习哦!
最近芦笋上市,非常的新鲜,粗壮,又嫩,是非常好的食材。芦笋营养价值很高,微量元素、维生素都高于一般蔬菜和水果,还具有人体所必需的各种氨基酸。据说芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。而且味道清新,是低糖、低脂肪的食材。作为减肥餐和早餐都非常好的。
做法很简单,营养不可小觑----黑椒芦笋
黑椒芦笋的这种做法少油少盐而且很快捷。早上做一些来搭配早餐是再合适不过的了。我有时候会用它和煎蛋或则一点煎肠一起搭配面包。有点西餐的感觉,其实也可以按个人喜好切短点炒也是一样的。
芦笋如果比较长的话,下边的根部会有些老,我一般剥皮器除去老皮,切段用来炒虾仁等。如果嫌老直接切去扔掉也是有点浪费的,毕竟这种食材还是比较有营养的!关于黑胡椒放的时间,可以在锅内放,也可以出锅后撒上,看个人喜好吧!另外芦笋炒的时候的长短,也因人而异吧,我喜欢稍微生点的,但是我家小朋友喜欢吃时间稍微久点的。
做法很简单,营养不可小觑----黑椒芦笋

原料:
橄榄油、芦笋、现磨黑胡椒、盐。
做法:
1、原料备用。
做法很简单,营养不可小觑----黑椒芦笋
2、油锅烧热,倒入适量的橄榄油。
做法很简单,营养不可小觑----黑椒芦笋
3、加入洗净的芦笋。
做法很简单,营养不可小觑----黑椒芦笋
4、芦笋变色后可以翻面。
做法很简单,营养不可小觑----黑椒芦笋
5、撒上适量的现磨黑胡椒。
做法很简单,营养不可小觑----黑椒芦笋
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6、撒入适量的盐,即可食用。
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