口感丰富超满足的南瓜软欧

人永远不知道自己这一生将会经历些什么，意外总在你最风轻云淡的时候突然降临，裹挟着雷霆万钧之势让你窒息。
这款面包方子欠了大半年了，答应了这周发，在我刚刚能喘口气的功夫把它整理出来。

第一次做这个配方是在去年12月份，一出炉就惊艳了朋友圈。这款面包柔软而弹性十足，入口首先是淡淡的甜，然后，就被满满的坚果、果干的馥郁芬芳所包围，后味能清晰地捕捉到南瓜的清新和面粉的香味，这种多层次的丰富口感不断刺激着味蕾，令人越吃越上瘾，欲罢不能。

经过数次调整，现在的配方操作性很强，干湿度刚刚好，柔软而又不粘，能够快速出膜。要注意的是夏天高温，所有液体包括南瓜泥都要提前在冰箱冷藏，否则发酵过快影响风味，其它季节常温就好。方子里的坚果和果干达到了120克，依然稍嫌不够，不过新手建议就按这个量，否则整形不漂亮。