INS风梦幻圣诞花环面包

圣诞快乐~
浓浓圣诞味的ins风圣诞花环面包堪称面包界的格调担当，厚厚的一层糖粉简直梦幻到美爆！

对于歪果仁来说，圣诞节面包的地位就相当于咱们春节的饺子吧，圣诞不是咱国人的节日，不过做个面包也没必要上升到文化或者月亮的层次，咱凑热闹就是为了个吃。

其实在吃面包这事儿上，咱们天天都像过节了，咱国人喜欢的甜面包在西方历史上简直是奢侈品一般的存在啊，各种果干啊、黄油啊、奶油啊那都是节日限量版，不过想想也能理解，面包对咱们来说只不过是个点缀，最多糊弄个早餐，它可是歪果仁的主食，就像咱们天天的吃白米饭，偶尔才弄个花式炒饭一个道理。

这款面包用的是直接法，含水量不算大，很好操作，整形的时候不用撒粉也很轻松。口感不像普通甜面包那么绵软，它是软中带韧，辫子面包都有一个共性，就是组织比普通造型的要好，手撕着吃特别过瘾，尤其是料足的面包，这款250克粉量的面包我放了足足100克果干，每一口都有葡萄干的香甜和蔓越莓跳跃的酸甜。