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酒好不怕巷子深

2012-12-11 10:52阅读:
在北京的街巷之中,有一些餐厅只是凭借着自己的独特的菜品出品,从而吸引了诸多人等络绎不绝地前来满足自己的口腹之欲。地理位置不尴不尬,既不靠近社区也不靠近商业区,只有慕名而来的食客才会专程开车来一享口福。
望京一号,虽说有望京两个字,但却不是在望京的居住区里面,而是被五环路扎扎实实地分隔在了望京之外。如果用前不着村后不着店来说,也不为过。没有高大的醒目招牌,只有一个小小的门牌,写着“望京一号”如果不是下面的川菜两个字,你还未必就敢直接迈腿进门,保不准这五环外面的院子里,可都养着看家护院的柴狗呢。
小院是一个不太标准的三合连跨院的院落,并不铺张,很是随意。进得门来,挑起门帘,才有人会招呼你。简简单单,直奔主题,一份辣子鸡,两碗米饭,就是吃饭来的。辣子鸡,据说是一整只鸡,是不是全鸡,不敢说,但是确实能见到鸡头鸡脚,多少有点水分也是见怪不怪的事情了。自己吃过的辣子鸡,前几年金山城的不错,这两年已经有些风光不再的感觉了,川办的,是一如既往的正宗水准,兴许还真是占了川办的光,人才济济,来路正宗,出品自然是拿的出手的。
望京一号的辣子鸡,感觉辣道似乎更强,回香不如川办,也许是麻辣的分量重,压掉了鸡本身的香气。回想起来,似乎川办还是更胜一筹,不过出品也算是不错的了,否则,下午两点也不会还能陆续走进来三桌客人。想想也是,敢在这个地段开了这些年,如果出品不在水准之上,估计早就消失的无影无踪了。
酒好不怕巷子深

餐厅进门,四中堂的年画,透着喜兴.
酒好不怕巷子深
传统中式风格.
酒好不怕巷子深
鸟笼芭蕉扇,营造的是老北京的氛围.
酒好不怕巷子深
红红火火的辣.
酒好不怕巷子深
写真.
酒好不怕巷子深
门牌,晚上有灯,氛围可能比白天要好.
酒好不怕巷子深
下午过了饭点,员工已经开始吃饭了.
酒好不怕巷子深
有了阳光的映照,冬天的感觉消退了许多.
酒好不怕巷子深
院墙的枯藤,树影婆娑.
酒好不怕巷子深
这个地名胡同牌子,或者是老板家里曾经的老宅地址?


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