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大连复州湾地区海盐生产历史悠久，可以分为“海水煮盐”和“天日晒盐”两个阶段。较早记载辽东盛产海盐的古代文献是春秋时期的《管子》，其“地数篇”中有“齐有渠展之盐，燕有辽东之煮”，意思是说齐国的“渠展”与燕国的“辽东”都盛产海盐，而这里说的“辽东”就是今天复州湾所在的辽南地区。
公元1808年间，有商户在复州湾一带创筑盐田，戽水晒盐，卓有成效。一时间周边访者众，为建滩之始。公元1848年，这里的盐田已形成规模，后称复州湾盐场，也就是今天的大连盐化集团的由来。
大连盐化集团拥有37公里的海岸线，占地面积145平方公里，是久负盛名的全国四大海盐场之一、国家食盐定点生产企业。
由于当地的气候条件，大连盐化集团的海盐生产工艺流程，比国内其它地方的盐场长出几倍。在大连盐化集团的盐场，一滴海水变身为一粒盐，从纳潮、制卤到结晶，要自然流淌一百余里、历经70多个梯次“进阶”的“储水圏”，历时近一年的“风吹日晒＂。
作为资源型企业，多年来，大连盐化集团把发展绿色盐业，为子孙后代保护蓝天碧水作为己任，坚持与国际国内先进对标，依靠创新驱动，发展循环经济，构建了海水制盐、海水化工、海水生物养殖和海盐文化旅游四个产业板块，实现了从单一制盐“海盐经济”向多极增长“海水经济”的华丽转身。
摄影：李永宏