糍粑，是南方地区很常见的一种小吃，由糯米饭搡捣而成，口感软糯，味道香甜，是老少皆宜的一种吃食。简单的在捣好之后蘸上黄豆粉什么的直接吃，复杂点的煎一下或者炸一下再浇上糖水。根据口味还可以混搭坚果之类的，反正就是想怎么吃就怎么吃
我之前买了一罐黄豆粉，因为买的时候就是炒熟了的，所以打开之后不能久放，需要尽快吃掉。虽然我拿它做了两次甜品，可剩下的还是很多，偶然的看到了糍粑，就想到了可以这样在用掉一些。我们北方基本不吃糍粑，也没有，不过糯米制品的其他小吃还是有的
这次我做个最简单版本的，也不需要什么技术，想吃就可以随时做