酸甜可口又润肺的金桔柠檬膏

2020-01-08 02:21阅读:
酸甜可口又润肺的金桔柠檬膏
自己在家用水果做的润喉饮料,越喝嗓子越舒服,天冷我家常做
我家这种水果饮料很受欢迎,酸酸甜甜味道好,天越冷孩子越喜欢喝
酸甜可口又润肺的金桔柠檬膏
不少朋友在冬天这个季节,尽管采取了带着口罩出行等防护措施,但还是因为室内干燥,室外风寒而适成嗓子干燥,发痒,或者干咳。您肯定因此伤透了脑筋,各种药吃了不少,但见效甚微。大部分朋友选择让它经过漫长时间的自愈,但却周期长,时间久,好多朋友都感到非常的痛苦。
酸甜可口又润肺的金桔柠檬膏
今天就与大家分享一款冬季特饮,喝了让我们嗓子很舒服,做法也是相当的简单,所用的食材也是冬季当季的水果。一斤金桔,两个柠檬,一斤老冰糖就这么简单。金桔在冬季价格不贵,且吃起来脆生有嚼劲,非常受大家的欢迎。金桔吃起来清脆清甜,能行气解郁,生津消食,化痰利咽。柠檬虽然味道微酸,但能化痰止咳,生津健胃。冰糖清甜但却不腻,有补中益气,和胃润肺,可润肺止咳,这三种食材放
在一起通过炖煮成膏,能保护我们的护嗓润肺,相当不错。
酸甜可口又润肺的金桔柠檬膏
我们只需每天取一至两勺泡温水或热水,可润喉止咳清肺,味道微甜微甜,早上起床来上一杯绝对美味,我喜欢晚上坐在电脑前时,泡点热红茶再将冲饮,更是别俱一番风味。下面把做法分享给大家:
酸甜可口又润肺的金桔柠檬膏
所用食材:金桔500克 柠檬2个 老冰糖500克
具体做法:
酸甜可口又润肺的金桔柠檬膏
1先将金桔和柠檬先用盐搓一下,然后洗净去梗备用。
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2金桔对切开,然后去掉中间的籽。去籽时要有耐心,因为籽不去掉的话,会影吃口感,并且煮出的膏风味也会受影响。
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3柠檬同样切成略厚一点的片,去籽。
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4先将冰糖放在微波炉里高火一至两分钟,这时的冰糖就能轻花掰散。您也可以将冰糖轻轻敲碎,这个请根据实际情况随意。(我用的黄冰糖,你们随意)在锅中加入一小杯清水,然后放入老冰糖略煮至冰糖差不多快要融化的状态。水不要放得太多。加水的目的只是为了使冰糖融化得更快,并且防止它粘在锅底糊锅。
酸甜可口又润肺的金桔柠檬膏
​5转成中小火,待冰糖融化80%时,放入处理好的金桔,用锅铲轻轻翻动搅拌。
酸甜可口又润肺的金桔柠檬膏
6直煮到金桔变软,变透明的状态。期间不要忘了锅子,时不时搅一搅。
酸甜可口又润肺的金桔柠檬膏
7加入切好的柠檬搅拌均匀再煮几分钟。
酸甜可口又润肺的金桔柠檬膏
8然后放一勺盐,继续搅拌,大约一个小时左右,不用等锅中的汤汁收尽就可以关火了。
酸甜可口又润肺的金桔柠檬膏
9我煮的火候久了一点,金桔和柠檬冷却后呈较稠的膏状了,不用担心,这个种状态更美味。
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10茶提前用茶壶或像我这样用莱卡净水泡茶一体机先洗茶后冲泡,取红茶汤。
酸甜可口又润肺的金桔柠檬膏
12取两勺做好的金桔柠檬膏,然后用红茶冲饮即可。有的朋友晚上不喜欢喝茶,那就省却红茶,直接用0-9度的水冲泡。
酸甜可口又润肺的金桔柠檬膏
美美的享用吧!喝了嗓子真舒服。
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