这肉夏天吃最好，比牛肉便宜比猪肉滋补，好吃不上火还解馋

这肉夏天吃最好，比牛肉便宜比猪肉滋补，好吃不上火还解馋
夏季天气炎热，人们常常食欲不佳，所以夏季饮食提倡清淡为主。清淡是指口味清淡，不是指只吃素食，不要误认为清淡就是吃素，仍然要补充适量的蛋白质，鱼，肉，蛋，奶，豆类等蛋白质丰富的食物。夏天吃什么肉比较好？鸭肉绝对是首选，鸭肉性凉，具有健脾益气，滋阴养胃，利水消肿的作用。

编辑
鸭肉的做法很多，煎炒烹炸炖无所不能，夏天食用鸭肉时，尤以炖食最为滋补。炖食老鸭时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳，健脾化湿、补益虚损，可谓是夏日滋补佳品。而且鸭肉蛋白质含量比其他畜肉含量高得多，脂肪含量适中，而且分布较均匀，所以夏季食用鸭肉也不必过于担心发胖问题。今天给大家带来的不是炖鸭肉，而是味道更加鲜美的香烤鸭腿。

编辑
买来的鸭腿不知道怎么吃，试试这做法，香烤鸭腿也是一道非常美味香酥的家常菜，鸭肉中的蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量分布较均匀要比猪肉更加容易吸收和消化，而且价格便宜很多，还含有对人体好的B族维