“最想穿越的朝代”调查，为什么那么多人选择大宋？
2018-07-18 15:39阅读：
作者：我方团队张嵚
中国历朝历代，常引得历史迷们经常喟叹惋惜的，当属“积贫积弱”的宋朝，可是，美到叹为观止，令许多人只恨身不能至的，依然还是宋朝。
比如前些年里，
一些媒体刊物关于“你最想穿越到哪个朝代”的调查活动里，大宋王朝的得票率，从来都出奇的高。而放在琳琅满目的穿越小说里，以“穿越去宋朝”为题材的连载小说，更是各种火热。
那么问题来了，这个大宋王朝，究竟有着怎样历经时光雕琢的魅力，叫人如此流连忘返？
倘若有一天，穿越技术已不再是科技难题，相反成了热门的时光旅行行业，我们不妨就以宋朝为景点，做一篇粗浅的观光说明，勾勒一下千年以前，那叫人怦然心动的大宋风光。
一：逛不够的京城
比起前面的汉唐各王朝来，大宋王朝首先美到亮眼的，就是城市里的万种风情。
同时代的欧洲，最大的城市，人口也不过十万出头。但在大宋朝南北各地，十万人以上规模的城市，开国时就不稀奇。北宋都城汴京，规模更是巨无霸等级：
汴京外城周长四十六华里，常驻人口高达一百五十万，公认领先全球的巨型城市。
如此巨型城市，设施也是完备。以《梦梁录》记载，汴京城里每三百步就有“军巡捕屋”，备有五名铺兵，全天候负责城市安全防火。特别是一旦有火情，立刻以快马报信
，然后京城驻军带上各种器具来救火。
另外还首创了“消防船”，两艘携带专用灭火设备的巨船，日夜停泊在汴水上。水陆双管齐下，做好安全防护。
放心徜徉在这样的城市里，不时会被大宋市民的时尚造型惊一下：唐代时只许达官贵人专享的金银首饰衣物，腰包鼓起来的汴京百姓们，却是高兴了就穿。
曾经只有高官才可乘坐的暖轿，毫无压力地在城市里招摇，大宋平民只要有钱，就可以放轻松乘坐。
城市的生活更是热闹。唐代时严格的市坊界限，买点日用品就要穿越大半个城市的折腾，放在宋朝早成了过去时。
市坊界限完全打破，汴京城商业行三百多个，白天生意热闹，夜晚更是火爆。大小夜市经常要折腾到半夜三更才散，五更天就要重新开张：潘楼南街卖珍禽走兽，马北行街卖医药，潘楼东街卖服装。爱逛街的朋友们整夜转一遍，管保看得眼花缭乱。
当然最看不够的，还是汴京的瓦舍。这些位于热闹地段的娱乐场所，每个都可以容纳上千人。瓦舍里用栏杆隔成一个个“勾栏”，说唱曲艺杂技等表演应有尽有，一热闹就是一整夜。最火的还是相扑表演，壮硕的相扑手在擂台上杀得天昏地暗，擂台下更是场场爆满。连宋朝皇帝有时都来瞧热闹：嗯，在大宋的瓦舍里遇上皇帝，绝对不稀奇。
二：舌尖上的大宋
当然，倘若真来逛大宋，同样不容错过的，就是大宋朝的各色美食。
别看宋朝城市人口暴涨，可是食品安全问题，却是从来不敢放松。每天晚上，
汴京城南熏门外，都有上万猪肉贩子接受检验，每一块猪肉都要检验合格后才可放行。汴京城大小饭店的肉食，都来自这样的“放心肉”。
除了吃得放心，花样更是百出。即使是普通百姓，下馆子都是常事。汴京城里的小吃品牌极多，比如“王楼梅花包子”“曹婆婆肉饼”“郑家油饼”“石逢把子肉”等数十种品牌，煎炒烹炸技术全齐活。单一个汴京城，大型饭店就有七十二家，小吃店更多达上万家
。一家一家吃个够。
逛得太高兴误了饭点？也可以叫份外卖尝尝：
北宋城市街面上的“逐时施行索唤”业务，就是方便快捷的外卖。只要定好了餐，到点就能送来。有馒头饼米糕烤鸭等上百种品种。比如宋朝话本里的神偷宋四公，夜里出去“工作”前，都要先叫份这种“外卖”，他吃的是蒸饼卷肉，还有椒盐等佐料。然后打着饱嗝，上演飞贼传奇。
爱喝酒的朋友们恐怕会有些失望，宋朝的蒸馏酒技术还不普及。《水浒传》里梁山好汉大碗喝的“白酒”，基本都是乡村的米酒，看上去非常浑浊，口感也相对一般。另外还有沉淀比较好的“清酒”，甜美的黄柑酒和葡萄酒。不过这种酒以陆游的说法，那是“千金论价恐难酬”。开怀畅饮前，得先摸摸腰包。
不过倘若赶上炎炎夏季，比酒更有吸引力的，当属大宋的“冷饮”。别看古代没有冰箱，夏季吃冰在宋朝以前，也还是贵族专享，
但宋朝就大不同了：制冰采冰的技术，早就相当发达。
每到火热夏季，汴京这样的大城市里，街边撑着青花伞的冷饮摊一口气排开，类似“冰雪冷元子”、“生淹冷木瓜”、“凉水荔枝膏”等饮品琳琅满目，基本都是冰块加水果砂糖制成，各个纯天然饮品。以宋朝诗人杨万里的赞叹说：卖冰一声隔水来，行人未吃心眼开。
吃惯了现代冷饮，倘若换换纯正的宋朝口味，相信一定如杨万里大诗人所说，吃到开心。
三：跟着宋船看世界
虽说大宋的风土人情，跑断腿也逛不完，但如果不能在大宋的海船上站一站，那就是莫大的遗憾。
宋朝制造业发达，丝织制瓷技术高精尖，铜铁产量甩开唐朝数十倍。
但要论大宋朝制造业的“拳头”产品，必须是造船！宋初的时候，宋朝的造船产量就远超唐朝。
《梦梁录》记载，宋朝还造出了五千料的航海大船，通常长达数十丈，可容五六百人之多。当时从中国东南沿海到阿拉伯的航线，几乎全由中国海船垄断。如此盛况，正如阿拉伯典籍《游记》里的感叹：去中国的人多乘中国船。
正是凭着如此强大的巨无霸船舶，大宋的瓷器丝绸等好货，这才源源不断输入亚非各国。今天从朝鲜到北非，都大量出土过宋代的瓷器，仅仅是坦桑尼亚东海岸一地，就陆续有四十多处遗址，发掘出精美的宋代瓷片——只要大宋海船开得到，大宋的货就送得来。
“富宋”的滚滚财源，就是强大的宋朝船舶劈波斩浪开出来。
想要看看那时的世界，就一定要搭乘大宋的船。
而且大宋的海船，可不止是体魄强大，居住旅行更是舒适。大海船上往往储备一年的食物，四层甲板上有六十多间幽静套房，船上还种满了花草与蔬菜水果，确保旅途中的优雅环境与菜果供应。宋朝海船，就是那个时代的豪华游轮。
其实，在两宋年间，中国人组团出海，那是风行了上百年的潮流。宋初的时候，还只是沿海的商民，后来连好些士大夫们也纷纷跟风。
比如宋朝大文豪苏轼，就曾组建船队，深入到南洋地区倒腾木材。
浩浩荡荡的大宋船队，出行也十分拉风，普通的海商就常有百艘船规模。所过之处，经常是当地的国王出来迎接。关于国家强大的自豪感，这些情景，就已生动诠释。
这个叫后人产生无数争论的大宋，却是一个以这些繁华图景，至今令国人神往的大宋。
