适合夏天吃的酸酸甜甜凉凉的【朝鲜冷面】--ruby美食 2020-07-18 16:19阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1934287651 网上买的冷面,虽然是方便形式的,但冷面还是要处理一下的,也挺麻烦,面要先凉水泡,搓开,再煮1分钟,捞出,过凉水,洗至水无泡,沥干捞出,盛碗。然后加入料包,汤汁、辣椒油和辣椒酱,拌匀了,就可以吃了。 后来又做了一次豪华版的,加了泡菜、黄瓜丝、西红柿片、红肠片和茶蛋,感觉比外面的冷面料还足,不错。 这款方便冷面的汤汁是酸甜口的,辣椒酱也是偏甜口的,辣椒油挺香的。冷面口感软韧韧的,但还挺好咬的。现在天热,调的汤汁用的冰水,汤凉凉酸酸甜甜的,很不错。 ♥ 豪华版朝鲜冷面 ♥ 方便版朝鲜冷面