孩子们的最爱~【杂蔬玉米肉丸子】 2017-04-20 10:07阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1934297082 一直感觉,丸子类的食材,是哄小朋友多吃蔬菜的好办法。做为家有幼儿的妈妈,在此问题上,是非常的头疼,无论如何描述吃蔬菜的好处等等,均都不见成效;直到有一天,心血来潮的做了几个丸子,随手加了一些红萝卜泥,哇,不用催小宝,吃的比谁都欢,呵呵。。。 玉米,有调中开胃,清湿热,益肺宁神等功能,甜甜的口感,除了直接食用外,还可煲汤,炒菜,拌沙拉等,无论老少都很喜欢它。红萝卜,有增强免疫力,促进儿童生长,保护视力等;山药,有补中益气,保健养颜,健脾益胃、助消化等作用。三者结合,加入肉泥中,搅拌上劲团成丸子,用清蒸的方法来料理它,营养又健康,美味又易消化,很适合大小盆友哟。