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r> 今年的栗子季除了糖炒栗子，板栗烧鸡的吃法外，另外还炒了一锅的栗子馅，做好的栗子馅细滑香甜，边炒边吃的感觉也很享受。做好的栗子馅保存在冰箱里想吃的时候来一勺绝对比糖炒栗子吃的更过瘾，当然也可以用它来做面包蛋糕或是中式点心，我已经试着做了栗子面包卷和栗子戚风，味道都很棒
。
栗子馅
材料：新鲜板栗： 500G（去壳去皮后），白砂糖：100G，黄油：50G ，水：适量
做法：
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10.关火放凉栗子馅就做好了。
TIPS:
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。栗子馅
材料：新鲜板栗： 500G（去壳去皮后），白砂糖：100G，黄油：50G ，水：适量
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10.关火放凉栗子馅就做好了。
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