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还是前年去厦门时在夜市里第一次吃烤生蚝
新鲜的生蚝一个个撬开，直接放调料在碳火上烤
嗞嗞烤出的汤汁，加上蒜蓉的香味实在诱人
海鲜啤酒，那一夜说不完的畅快
从那时起，烤生蚝成了我家时不时就要解馋的海餐菜
说起来，这道菜是足够场面，又足够简单
亲朋好友相聚或是家宴时，鲜嫩多汁透着蒜香的生蚝会足你面子
不要以为海鲜做起来会很麻烦
其实准备好材料一切交给烤箱就行了
200度10分钟，打开烤箱的瞬间
鲜味扑鼻，汤汁满满的美味就可以开动了
蒜蓉烤生蚝
材料：生蚝6只，蒜5瓣，小葱1根，红椒1/4个，白胡椒少许，盐少许，色拉油适量。
做法：
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往上撬，直至打开。
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TIPS:
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