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排骨在我家绝对是上镜率超高的菜
好吃，易做，而且倍受欢迎
博客里记录了很多排骨不同版本的做法
无锡排骨，凤梨排骨，烤蒜香骨，粉蒸排骨，蒜香烤肋排……
感兴趣的亲们，逐一试试吧
今天这道糖醋排骨好吃，尤其招小朋友的喜欢
我们都知道，糖醋汁的调配直接关系到成菜的口味
很多新手朋友说把握不好糖醋汁的比例
不是太甜就是太酸，甚至酸甜的口味全无
来来来，今天就分享下糖醋汁好吃的秘决
1料酒，2生抽，3白糖，4醋，简单的口决
就算是零厨艺的小白背会了它
也能轻松做出完美口感的糖醋排骨
糖醋排骨
材料：
肋排400克，料酒1勺，生抽2勺，白糖3勺，香醋2勺米醋2勺，盐少许
姜4片，葱1小节，白芝麻少许。
做法：
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TIPS:
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汤汁也别全部收干了，用它配米饭很好吃的。