下周就要迎来中国人民最注重的节日春节了，而除夕夜的年夜饭那可算是一年中最丰富又寓意多多的一餐，不仅讲究数量，每道菜取的名字也讲究好兆头。今天虎妈来跟大家分享的是春卷的做法，因为它制作简单口感酥脆馅料多变，所以家家户户都喜欢将它作为席面上的一道点心菜。
我的做法跟传统的有点不一样，将其做成了花朵的形状，寓意花开富贵。馅料里面我用的是美极的土豆泥，用沸水冲泡即得，简单方便又快捷，还混入了来自阿拉斯加海域的狭鳕鱼块和明太鱼子，让成品美味营养口感丰富。
下面我来具体分享一下做法。
我的做法跟传统的有点不一样，将其做成了花朵的形状，寓意花开富贵。馅料里面我用的是美极的土豆泥，用沸水冲泡即得，简单方便又快捷，还混入了来自阿拉斯加海域的狭鳕鱼块和明太鱼子，让成品美味营养口感丰富。
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