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已经进入2月份了，离春节的脚步越来越近了！本来今年就打算春节就在家里过了！但最后还是决定带孩子们去海南过春节，机票已买好，这周末就要飞啦！到了海南也会背着电脑，陪孩子的同时，不忘记分享美食给大家！
海南可以买到很多海鲜，新鲜食材，可以做一些特别的海鲜料理，只希望孩子们能玩儿的开心，吃的开心！我也好好休息一下！过完年，我们多爷就要申请幼儿园，九月份就要去上学了！不舍得，一点儿都不想让孩子离开，但人总要经历这些！开心幸福过好每一天最重要
今天分享芝士火锅，我们多爷超爱芝士，所以这个火锅他爱到不行！芝士火锅绝对比你想象的要好吃100倍，尤其爱芝士的人一定会喜欢它，味道真的很棒！最重要的是，芝士居然和草莓，苹果，菠萝这些水果如此搭配！实在很美味！
制作起来也不复杂，很简单，芝士火锅一定离不开果酒，这次我选择甜口的白葡萄酒，花芝士煮在一起味道很棒，还有我特意加了一些黑胡椒碎和法香碎，味道层次更丰富！在寒冷的冬季，吃芝士火锅！超级棒！
具体制作方法
吃的时候可以搭配菠萝，草莓，苹果，西兰花，法棍，香肠这些食材都可以，水果酸甜的味道很好的中和了芝士的腻口，所以非常清爽，越吃越觉得香。喜欢的真的可以试试看。