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做法：
1、事先把各种材料准备好。把蘑菇、胡萝卜切好、焯好。虾扒掉皮和虾线。　　
2、锅里下水，大火烧开。把意面放入，搅动几下，以防粘锅。
3、在煮面的同时，锅内加油，依次加入虾仁、洋葱、黑木耳翻炒。变色后加入蘑菇、胡萝卜，蚝油和蕃茄酱。把意面捞出放入锅内，继续翻炒。转小火，盖锅盖一分钟。最后放黄瓜，加少许盐，出锅。
小弯通意面
小弯通意面

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