直形意面 2014-02-28 15:21阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2104476455 这是我和女儿的晚餐,真是百吃不厌。一人一盘子,真香。 做法: 1、事先把各种材料准备好。把腐竹、洋葱切好。冰虾扒掉皮。(忘了放葫萝卜) 2、锅里下水,大火烧开。把意面放入,搅动几下,以防粘锅。 3、在煮面的同时,锅内加橄榄油,先加入洋葱翻炒。变色后加入黑木耳、蜿豆、腐竹、迷迭香,蚝油和蕃茄酱。把意面捞出放入锅内,加入虾仁,继续翻炒。转小火,盖锅盖一分钟。加少许盐,出锅。