柏翠PE8550一键通冰淇淋面包机体验报告之二---西瓜巧克力豆冰激淋+樱桃果酱
2014-06-17 19:30阅读：
新浪博客
【西瓜巧克力豆冰激淋】
（冰淇淋桶提前放冷冻室冷冻12小时以上，有条件的冷冻24小时以上最好。）
话说女儿最感兴趣的就是这款冰淇淋机，一直盼着它的到来。但是，一波三折，终于制作好了这款非常简单的西瓜巧克力豆冰淇淋。因为巧克力豆的加入，口味甚佳。女儿非常喜欢。
材料：西瓜果肉200克、纯牛奶120克、细砂糖60克、淡奶油150克
做法:
1、材料称量好。西瓜取肉。
2、将西瓜肉与牛奶和细砂糖一起倒入料理机里打成糊。
3、再倒入打至稍微流动状态的淡奶油里。搅拌均匀。
4、将搅拌好的冰淇淋液倒入保鲜盒中放入冰箱中冷冻1-2小时（也可以放入冰箱隔夜冷藏）。
5、将提前冰冻12个小时以上的冰淇淋桶装入面包机里（图1）。
6、倒入冷冻好的冰淇淋液（图2）。盖上盖（图3）
7、选择IMIX的功能，时间设定为30分钟，启动面包机。（图4）
8、30分钟后，冰淇淋桶就能将冰淇淋液搅拌成较稠的软雪糕状态。（图5）
9、加入巧克力豆，拌匀。最后装入密封容器内冷冻3-4小时后就可以食用了。
来张近照，是不是很诱人？刚做好的冰淇淋很软，可直接吃，也可以挖出来放入容器冷冻之后再品尝。
晚饭后女儿着急吃，所以只好拍照。遗憾的是晚上光线不行，效果不好。哎！
【樱桃果酱】
平时很喜欢做各种果酱，但用面包机做这还是头一回。非常轻松，成品还是相当的满意。真的是太方便了，全程交给面包机，一键就搞定，不需要守在锅前不停的搅拌。想知道怎么做的吗？看下面分解：
材料：新鲜樱桃果肉500克、白糖100克、淀粉15克
做法：
1、准备好各种材料（图1）。先将新鲜樱桃洗净去核，加入糖。用料理机里打成糊。
2、倒入面包机桶内（图2）。
3、接着倒入水淀粉，搅拌均匀。（图3）
4、接通面包机电源，选择20果酱，机器设定时间是1:20分钟。（图4）
5、1:20分钟后果酱程序完成，樱桃酱就做好了。
6、装入无水的容器，密封、倒扣晾凉。放入冰箱保藏。
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