#够精准，易烘焙#柏翠 PE5322新品1°C智能变频烤箱评测报告
很高兴得到了柏翠 PE5322的试用资格。
它漂亮的外观，精准的温度，使用的方便，让我非常开心。
新浪博客
#够精准，易烘焙#柏翠 PE5322新品1°C智能变频烤箱评测报告
很高兴得到了柏翠 PE5322的试用资格。
它漂亮的外观，精准的温度，使用的方便，让我非常开心。
收到新烤箱，我迫不及待地开光用它做了这款菠菜萨瓦林蛋糕。
颜色可真是招人喜欢，可与抹茶媲美。真是天然的绿色素。
蛋糕体组织细腻、松软，吃不出菠菜的味道。
是一款很值得大家尝试的蛋糕。
材料:可做2个4寸萨瓦林＋4个纸杯蛋糕
蛋黃5个 葵花籽油40g(任何无色无味色拉油) 低粉90g 玉米淀粉10g 菠菜汁100g
蛋白5个 细砂糖50g 白醋几滴
做法：1、将菠菜清洗干净，切断。放入料料理机中打成泥。
2、准备、称量好各种材料。
3、蛋白加入白醋打至粗泡，一次加入糖。打至小尖角状态,放一边备用。
4、将蛋黄、油、菠菜汁一起用低速打至粗泡。加入低粉和玉米淀粉，用刮刀拌至粉匀了就行。
5、然后取3分1蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀。再倒回蛋白中。
6、切拌均匀后倒入模具中。轻震两下，放入140度预热好的烤箱。
7、140度，中下层，上下火，约60分钟左右，至上色均匀。
8、时间到，取出后轻震几下，将萨瓦林蛋糕倒扣晾凉。
首先让我们来揭开这台烤箱的神秘面纱吧！
一、 产品包装、外观、配件展示：
1、包装：烤箱送来，看到的第一眼，这家伙体积真够大的。包装得严严实实。还在最上面除了印有禁止脚踏，还贴了多人搬运、易碎标签，很是贴心的小细节。迫不及待的打开箱子，发现是双层包装。而且还为了保证烤箱不被磕碰到还在上下八角都用泡沫垫卡住，烤箱被两大块泡沫结结实实的包好，安全措施做的非常到位。它具有双层包装+泡沫护角，包装结实。收到烤箱时完好无损。
2、外观：拿出来后一看，这外表真是喜欢那!
它具有银灰色的外表，镜面不锈钢把手；
单独发酵功能，特色酸奶模式，全温型专业烘焙，
32L大容量设计，能满足一般的家用需求。
上方和侧面是高档的黑色烤漆和页窗散热口
后面是简洁的散热页窗和方便安全的设计靠墙钮柱
它的产品尺寸为：长500mm,宽394mm，高340mm总容量32L
内胆尺寸为：长350mm，宽320mm，高280mm
配置的烤盘尺寸为：长345mm，宽300mm
为了更直观地说明，现用我们常用的模具为参照物，供大家更直观的对它的容量有一个了解
这是最常用的黄金28X28烤盘
平时常用的模具放里面一点问题都没有
3、配件： 配件非常齐全，烤架，烤盘，烤网、烤网夹，接渣盘，旋转烤叉，转叉手柄，还配有说明书，电烤箱食谱，产品保修卡，一应俱全。
还贴心地赠送了烘焙大礼包，新手需要的工具这里都有。
大家已经对这台烤箱有了初步的了解了吧？
它方便实用，非常适合家庭使用，值得拥有！
试用体会：
1、烤箱整体效果不错，最喜欢它的温度精准。使用前我对烤箱进行了一个整体测温，误差不超过一度，真的让人欢喜。
2、烤箱静音效果好。在工作过程中听不到嘀嗒嘀嗒的响声。
3、旋钮工作面板设计非常好，操控方便。单独炉灯控制也很省电。