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让人垂涎三尺的烤羊肉串

2016-05-15 08:47阅读:
让人垂涎三尺的烤羊肉串
让人垂涎三尺的烤羊肉串
#够精准,易烘焙#柏翠 PE5322新品1°C智能变频烤箱评测报告
继续用柏翠 PE5322来烤羊肉串。
这个东西做起来省时、省事,吃得放心!
小家伙吃得非常开心!
转眼就把这些全消灭了,哈哈!
让人垂涎三尺的烤羊肉串

材料:
1、羊肉(羊腿部分肉,特别嫩)

2、白糖、料酒、盐、味素、五香粉、黑胡椒粉、酱油。(可以根据自己口味添加其它料)
做法
1、将羊肉切块

让人垂涎三尺的烤羊肉串
2、加入白糖、料酒等各种调料,拌匀。最少腌制1小时。
让人垂涎三尺的烤羊肉串
3、把腌好的肉穿在竹签上。
让人垂涎三尺的烤羊肉串
4、摆入铺有锡纸的烤盘,再撒些烧烤干料。送入预热好180度的烤箱中,中层,30分钟即可。
让人垂涎三尺的烤羊肉串
让人垂涎三尺的烤羊肉串

让我们再来了解一下这台烤箱吧!
它具胡体验式操作面板,旋钮轻松操作。
LED大屏显示,时间、温度一目了然,而且可以任意调节;
自动预热,烘焙和烤肉不同温幅;
独立的温控,可以根据不同烘焙需求灵活调整。
让人垂涎三尺的烤羊肉串


钻石纹面板,全方位漫反射热量,升温快,热量循环利用更全面,省时省能耗!
176个钻石反射面,上下M型双发热管,360度全方位均衡热场,食物受热上色更均匀
360°旋转烤叉,
单独炉灯,不沾油内胆,四层烤位设计

让人垂涎三尺的烤羊肉串
让人垂涎三尺的烤羊肉串

功能旋转按钮,模式多样,满足不同烘焙的需求。
让人垂涎三尺的烤羊肉串

各模式状态下,温度,时间调节范围见表格:


温度调节范围
时间调节范围
小温幅上烤
30~180°C
1~120min
小温幅下烤
30~200°C
1~120min
发酵
30~45°C
5~720min
酸奶
42~45°C
6~12h
自定义
30~230°C
1~120min
大温幅上烤
30~230°C
1~120min
大温幅上下烤
30~230°C
1~120min

具体每一档的默认温度和时间,减轻了新手选择负担。
让人垂涎三尺的烤羊肉串

让人垂涎三尺的烤羊肉串
程序开始以后,选定某一档后,可以随意的通过这两个旋钮进行温度和时间的调节;
调整特别方便、快速。

让人垂涎三尺的烤羊肉串

4、单独炉灯、单独转叉控制按键;大大节省了能耗,炉灯开启60秒后自动关闭,按需启动即可。打开照明开关,暖暖的灯光照射下,整个内部空间一目了然。操作方便,而且节能环保;
让人垂涎三尺的烤羊肉串
试用体会:
1、烤箱整体效果不错,最喜欢它的温度精准。使用前我对烤箱进行了一个整体测温,误差不超过一度,真的让人欢喜。
2、烤箱静音效果好。在工作过程中听不到嘀嗒嘀嗒的响声。
3、旋钮工作面板设计非常好,操控方便。单独炉灯控制也很省电。
4、这台烤箱有一个非常好的优点,设计了上下(大温幅)模式。适合烘烤鸡、鸡翅、鱼等肉类食物。直接拧到相应的位置,已为客户设置好了温度和时间。不用修改,我用它正好烤好了肉串。非常适于新手使用。赞一个。

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