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长帝焙Man CRTF32K试用报告—kisses花生小酥饼
2016-09-17 20:17
阅读:
http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2104476455
用长帝焙Man 烤箱烤了这款小酥饼
里面是饼干,外层裹了厚厚的花生碎,上面是黑巧克力
一个个的特别可爱、别致。
吃起来口感特别丰富,满口留香。
需要注意的是,要密封保存,否则容易变潮。
饼干材料:
黄油65克、鸡蛋50克、低粉200克、糖粉50克、黑巧克力16个、花生适量
饼干做法:
1、黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,稍微打发。
2、分三次加入打散的鸡蛋液,将蛋和黄油糖粉混合物打至体积蓬松状态(一定要充分吸收再加下一次)。
3、筛入低粉,用手直接拌匀。揉成面团,揉时不要太用力,成团即可,不要过分揉捏。送入冰箱冷藏一会儿。
4、用微波炉将适量花生打熟后去皮,用擀面杖擀碎后备用。
5、将面团取出,带一次性手套均匀分成16份。
6、取一个球先沾蛋液,然后在花生碎里滚几圈,均匀裹上厚厚的花生碎。
7、依次将其全部做好。
8、取一个巧克力,在每一个球的中间向下按个坑。全部做好。
9、烤箱预热到160度,将烤盘送入,中层,上下火,20分钟左右。(时间和温度仅供参考。)
10、将黑巧克力去皮备用。
11、烤好后取出,晾至微温时,将巧克力放到小球中间部位。凉透后密封保存。
很高兴得到了长帝焙Man CRTF32K烤箱的试用机会。看到烤箱的第一眼真是无比喜欢。用了这么多年长帝烤箱,真是做得越来越高大上。全能型家用烤箱,银黑色的搭配,厚重的质感,立方体搪瓷内胆,32L的容量恰到好处。高品质的配置,多功能用途,亲民的价格,真是优点多多,让人爱不释手。
烤箱厚重,厚身钢壳加入炫银喷涂工艺,触感均匀稳重,防腐蚀更耐用。铝合金弧拱把手&酷黑面板,优雅诠释轻奢时尚。放在厨房里绝对是一道亮丽的风景。
旋钮能轻松转动,多功能面板指示明确,操作简单易懂。
转钮区域具体指示:
第一个和第三个分别为上管温度调节转钮和下管温度调节转钮。上下管分开调节,使烘焙变得更轻松。
第二个功能转钮:发酵功能、上下火同时加热、上下烤+风机、旋转烤叉不同的功能设置选择,满足不同家庭对不同食物的烘焙需求。
第四个时间控制转钮,0-120分钟超长时间控制加上常通功能。
防烫大把手,用了坚固耐用铝合金材料,厚实,手感超好。
焙man采用了双钢化玻璃门、中空加厚设计,四重防
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