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常见食物磷含量排名(肉类)

2012-03-10 09:14阅读:
畜肉类磷含量
食品名称
含量(毫克)/食部(克)
羊肉干
546/100
牛肉干
464/100
牛脑
435/100
马肉
367/100
羊脑
356/100
猪胆肝
325/100
猪肝
310/99
羊肝
299/100
猪脑
294/100
兔肉(野)
293/100
咖哩牛肉干
289/100
牛肺
269/100
羊肉串(烤)
254/100
牛肝
252/100
腊肉(生)
249/100
老年保健肉松
249/100
牛肉(里脊)
241/100
马心
240/100
羊肾
233/95
猪肾(腰子)
232/92
羊肉串(电烤)
230/100
腊肉(培根)
228/100
叉烧肉
218/100
猪肾[猪腰子]
215/93
牛肾
214/89
牛肉(后腿)
210/100
腊羊肉
210/100
松江肠
202/100
方腿
202/100
圆腿
199/100
香肠
198/100
驴肉(酱)
197/100
羊肉(瘦)
196/90
牛肉(后腱)
195/94
羊肉串(炸)
194/100
马肉(卤)
193/100
猪心
189/97
猪肉(瘦)
189/100
火腿肠
187/100
猪肉(腿)
185/100
猪肉(里脊)
184/100
羊肉(里脊)
184/100
羊肉(后腿)
182/77
羊肉(前腿)
181/71
牛肉(前腿)
181/100
牛肉(前腱)
181/95
猪肉(前肘)
181/77
太仓肉松
179/100
驴肉(卤)
179/100
驴肉(瘦)
178/100
牛心
178/100
酱牛肉
178/100
广东香肠
173/100
牛肉(瘦)
172/100
羊心
172/100
羊肺
172/100
驴肉(煮)
170/100
小泥肠
170/100
山羊肉(酱)
169/100
牛肉(肥瘦)(均值)
168/99
兔肉
165/100
猪肺
165/97
猪舌[口条]
163/94
猪肉(肥瘦)(均值)
162/100
猪肉松(均值)
162/100
小红肠
161/100
羊肉(颈)
157/74
猪肝(卤煮)
153/100
福建式肉松
151/100
牛舌
151/100
山羊肉(冻)
151/100
牛蹄筋
150/100
羊肉(胸脯)
150/81
茶肠
150/100
羊肉(肥瘦)(均值)
146/90
羊肉(冻)
143/100
卤猪杂
142/100
猪肉(后肘)
142/73
羊肉(熟)

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