有没有一种食物会让你想起一首歌--柠味蜜豆马芬

2011-06-27 17:53阅读：

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你有没有体会过，看见一种食物脑海里会反复出现那些熟悉的旋律！~~~
从柠檬买来，到这道甜点出炉，《Lemon Tree》就一直在我耳边缭绕。在飘着浓浓蛋糕香的屋子里，哼着那首都曾经挚爱的歌，思绪便被牵引至阔别已久的学生时代，多么纯真的年代啊！而今，单人床、双肩背、CD、磁带。。。。于我，渐行渐远。。。
不说了，有点伤感。就让我们的子女好好珍惜他们意气风发的青春时代吧。
国庆节小小愿望：充满阳光的午后，一块蛋糕，一壶热茶，一本好书，一个人，静静的品尝，可以抛开世间所有的烦恼和杂念。。。
明天是十一长假了，先预祝大家节日快乐，吃好，喝好，玩好哈。。。。。

【原料】（可以将量减半）
黄油...120克，
细砂糖...120克，
鸡蛋...2个，
牛奶...100ml，
柠檬汁...30ml，
低筋面粉...200克，
盐...1/4小勺，
泡打粉...1小勺，
蜜豆...120克。
【烘焙温度】
烤箱中层 170度，约40分钟（仅供参考，视模具大小而定）
【做法】
1、柠檬切开，挤汁备用。
2、面粉、泡打粉、盐过筛后备用。
3、软化的黄油加糖打发！
（天气冷不好打发的话，可以试试在烤上上面打，就比较容易些）
4、分次加入打散的鸡蛋液。
5、加入牛奶和柠檬汁，这一步不需要搅拌。
6、倒入过筛后的低筋面粉。
7、用橡皮刮刀拌匀。不要划圈，以免起筋
8、加入蜜豆。切拌均匀！
9、倒入模具，2/3满。最上层撒几粒蜜豆！
放入预热好的烤箱，中层170度，约40分钟。(视模具大小而定)

(此张图出自网络)

儿子已经有了学习使用筷子的欲望，每次吃饭都要给他准备好筷子，别说，夹菜的时候还似模似样的！夹起东西频率也越来越高，如果反复夹一块菜却不成功时，就发脾气！这就是挫败感吧。。。希望父母在孩子有学习新东西欲望时要给他足够的支持和鼓励！千万不要因为可能会弄脏脏衣服而不让他尝试。。成长就是在不断的成功与失败中慢慢叠加起来的。。。慢慢的你会发现，成功打败失败的次数会越来越多。。。