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#美食新新年#——最简单省事的糖醋北极虾
2017-01-24 09:36
阅读:
http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2219670441
每年我家的年夜饭都是要用一天的时间准备,每到这个时候就显得有些手脚忙乱,不知道该干什么了,今年也许可以轻松的搞定一桌美味又省事的年夜饭,主要功劳就在于新浪美食送的大喜大年货礼包,真是各种口味的酱料都有,可以做好多种菜,很是方便。
过年吃虾,虾有顺利,节节高升的寓意,所以今天给大家介绍用虾做的一道菜,这道糖醋北极虾用的是大喜大的糖醋酱做的,省去了很多的调料和时间,做好的糖醋虾,外壳酥脆,带有些酸甜的味道,特别的下饭,连我爸不爱吃甜食的人,都一连吃了好多。
食材:
北极甜虾320g,香葱1g
调料:
大喜大糖醋酱1包,料酒2勺,白胡椒1勺,盐少许
分解图:
1:备好食材。
2:北极虾解冻,并用料酒,白胡椒,盐腌制15分钟。
3:锅烧热,倒入比炒菜多点的食用油,倒入虾,炸制酥脆盛出备用。
4:另起锅,倒入少许的食用油,加入香葱和大喜大糖醋酱小火翻炒均匀。
5:快速的加入北极虾翻炒均匀,最后加入少许的盐即可盛出食用。
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