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【红枣南瓜饼】
【食材】南瓜200克、红枣10颗、面粉50克、糯米粉20克、清水适量.
【做法】
1、把南瓜洗净、切块，然后去皮。
2、将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出。
3、趁热用大勺子捣成南瓜泥。加入面粉和糯米粉，比例是5：4：1。然后和成面团。
4、然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。
5、如图取红枣片和芹菜叶子扑在南瓜饼上，轻轻按压一会儿。
6、放入煎锅，煎至两面金黄，又香又糯的南瓜饼就做好了。