【日式照烧鸡腿】吃了还想吃 2011-07-27 16:54阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2268643663 这是我第一次尝试日式照烧鸡腿酱料,用它烹制的鸡腿,口感鲜美、风味格外独特。 鸡腿用小火煎制后,皮质香脆,裹上浓浓鸡腿酱料,小火慢慢熬煮,酱料轻轻渗透至鸡肉中,浓浓汤汁收干时,既是不加生粉,酱汁也非常浓滑,迫不及待咬一口,肉和酱香味相互融合,鲜美无比,略带甜味。这道日式照烧鸡腿,味美多汁,用酱汁拌饭也不错啊,真是让人回味无穷吃了还想吃啊! 【食材】新鲜鸡腿2只、日式照烧烧烤酱100克、盐1/4勺、料酒2汤勺、 【做法】