【糖醋香菇肉圆子】色、香味俱全的美味圆子 2011-07-30 11:44阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2268643663 青春不解风铃,擦肩的温柔飘落心的臂膀,明艳的彩虹穿过忧郁的红枫,或许爱情的花蕾需要泪水的浇灌才能绽放。 用糖醋汁做出的美食,色泽焦红,色泽亮丽、非常漂亮,口味酸甜、极其诱人。最重要的是控制好糖和醋的比例。糖和醋的比例是2:1的时候味道是最可口的。 【食材】 香菇、猪肉糜、红椒、生姜、蛋清、老抽、生粉、香葱、糖醋汁、生粉水。 【做法】