前段时间和好友自驾去了洪湖，洪湖是湖北著名的鱼米之乡，那里的莲蓬真是甜呀，景区里湖泊相连，望不到边。到了十月初，就会有粉藕上市啦，温润美味的排骨藕汤和入口即面的粉藕，想想那香浓的汤水都忍不住让人垂涎欲滴。
十月的梁子湖的肥螃蟹和十一月的洪山菜薹也要陆续上市啦，身边还有没有下市的小龙虾，哎，生活真美好！最近看了一本小说，有大量篇幅描述和介绍对人们对食物的认识和珍惜，食物是生命的来源，珍重和尊重食物就是对生命的珍视和爱护。如我简介所示，喜爱美食，来源于对生活的热爱。
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前段时间和好友自驾去了洪湖，洪湖是湖北著名的鱼米之乡，那里的莲蓬真是甜呀，景区里湖泊相连，望不到边。到了十月初，就会有粉藕上市啦，温润美味的排骨藕汤和入口即面的粉藕，想想那香浓的汤水都忍不住让人垂涎欲滴。
十月的梁子湖的肥螃蟹和十一月的洪山菜薹也要陆续上市啦，身边还有没有下市的小龙虾，哎，生活真美好！最近看了一本小说，有大量篇幅描述和介绍对人们对食物的认识和珍惜，食物是生命的来源，珍重和尊重食物就是对生命的珍视和爱护。如我简介所示，喜爱美食，来源于对生活的热爱。
【食材】
鲜藕节、藕带、蒜末、辣椒段、生粉水、盐糖、味精、葱花
【做法】
1、买脆藕节和藕带。准备葱花、蒜末和小辣椒段，还有一小碗生粉水。
2、将藕节切薄片，用盐水浸泡一小会儿，入沸水煮至八成熟。捞出；沥干备用。
3、锅中到少量油，爆香蒜末，加入生粉水，立马倒入藕片，巴拉巴拉炒匀。
4、倒入白醋、撒上1小勺砂糖，巴拉巴拉均匀就可出锅了。撒上葱花，糖醋藕片就欧了！
5、酸辣藕带就更简单啦。摘好的藕带浸泡干净后沥干。
6、锅中倒油，加入蒜末和辣椒段炒香后，倒入藕带节炒呀炒，加盐和味精出锅啦！
【美文欣赏】
接受生活
文/[印度]安东尼•德•梅勒
拉比问一名学生，生活中有何困扰。
“贫穷，”学生答道，“我的处境太悲惨了，以至于我无心学习和祈祷了。”
“就目前的情况和你的年纪而言，”拉比说，“最好的祈祷和学习就是坦然接受眼下的生活。”