【肉松面包卷】香得不要不要的~ 2019-08-14 11:25阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2268643663 直接法做的面包卷既简单、方便又好吃,并且只要你烤制的时候注意高温速烤、速度添加馅料并趁热用油纸卷起定型半小时,基本是不会裂开的。这款无需模具、不用造型的面包是非常适合家庭日常烘焙的,咸香的肉松、甜甜的沙拉酱、浓郁的葱香和芝麻香都和松软的面包那么搭配,吃起来简直香得不要不要的! 【食材】 王后高粉220克、牛奶80克、全蛋液60克、细砂糖25克、盐2克、酵母2.5克、黄油15克、白芝麻2克、沙拉酱2大勺、肉松15克、香葱碎2小把 【做法】 1、 后油法将面团揉至扩展阶段,于温暖处盖保鲜膜发酵至2倍大小左右。 2、