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再游土耳其-看得见风景的餐厅(一)

2012-03-10 14:14阅读:
SEVEN HILLS TERRACE RESTAURANT

很多城市都有七座山丘,布拉格,罗马,伊斯坦布尔……

饕餮的我们刚刚在装饰着Rami Uluer油画的奥斯曼风格的白色Rami餐厅,尽情享用了一顿丰盛的晚餐,豪饮了两瓶当地的葡萄酒,还意犹未尽,在Vincent的推荐下,杀到这家以绝佳风景为四壁的餐厅。他们不允许我们只点酒水看风景,我们只好又吃起那一天的第二餐海鲜晚宴。

餐厅就在这个同名旅馆的顶楼,是个完全敞开的空间,不大,只能摆上12张左右的台子。有道挡风的玻璃幕墙,挡住东边来自Bosphorus海峡,来自黑海,来自亚洲的罡风。其余三边皆是伊斯坦布尔老城,只有不足一米高的铁栏杆装模作样地拦住,食客完全融入了风景,几乎感觉不到栏杆的存在。所以,在这家餐厅的阳台上吃饭,真的就像在看环绕360度的伊斯坦布尔风光片,海鲜大餐虽然鲜美,也只能沦为配角了。

餐厅的正东边是伊斯坦布尔生机勃勃的亚洲部分,蔚蓝色的Bosphorus海流,就在你的腋下或嘴边,坦坦荡荡地流向南方静静的Marmara海,极目远眺或许还能看到Marmara海上的王子岛群,朦朦胧胧的,好像是海外的蓬莱三仙山。
再游土耳其-看得见风景的餐厅(一)


砖红色的千年索菲亚大教堂(Aya Sofya)高高占据着餐厅西北方的整片视野,四根纤细的宣礼塔,一红三白,就近如保镖,守卫着我们的饭局。
再游土耳其-看得见风景的餐厅(一)

而西南方的蓝色清真寺,好像是捧到你桌上的四层高的生日蛋糕。那标志性的六根宣礼塔,就像插在精致蛋糕上的蜡烛,等待着落日余晖的点燃。
再游土耳其-看得见风景的餐厅(一)

就在我们四处跻望,贪婪地将周遭美景摄入眼中,或定格为纪念照片之际,时光如猫一般,蹑足而去。转眼间,西方的天穹开始了每天不落的“我的名字叫红”的演出。先是天空的大朵大朵的云彩变成了艳丽的亮红,由西到东,无论是花园里的绿树喷泉,还是清真寺外墙上的IZNIK瓷砖,都沐浴在淡淡的浅红色之中。又一会儿,晚霞变成了赤红色,清真寺慢慢地披上一层赭红色的新衣,冰冷的瓷砖有了温暖的感觉。刚好从Marmara海飞来的一群白鸥,翅膀上也镀上一片红彤,上下翻飞,好像在倾情演绎那句禅语:“夕阳洲渚白鸥盟”。

更妙的是,祷告的时间到了。从亚洲部分开始传来了高昂的招呼礼拜的声音,安拉,阿克巴,由远及近,紧接着,每个清真寺的宣礼塔上,每个阿訇都开始尽责地吟诵,没过几秒的功夫,这声音就演变成了满城此起彼伏的大合唱了。浸涵在这环绕的召唤声之中,心灵突然多了点安宁,多了点沉静,不再计较世上的不公,抚慰了不甘的情绪。

太阳已经借给了山外更西边的城市,伊斯坦布尔,在一片暗红色的天幕前,一点一点地点亮了。

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