时令健康菜——蒜香番薯叶 2017-08-30 17:09阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2514653897 看似普普通通的番薯叶,功效与作用却非常好,有强化视力、排毒、提高免疫力、预防高血压、预防贫血等多重作用,特别是番薯叶中含有大量的液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持动脉血管的弹性,有利于预防冠心病,同时,还能防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩,保持消化道、呼吸道和关节腔的润滑。 今天,就用它做个简单的蒜香番薯叶吧。