#新春悠享家#三文鱼牛油果刺身

2018-01-10 12:25阅读:
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再有一个多月就到春节了,抽空整理一些适合节日家宴上的菜,今天先上一个简单的凉菜。
一直很喜欢三文鱼、牛油果配芥末和酱油的吃法,这些调料都很搭,再配上几片水灵灵的红皮萝卜,层次也更加丰富,口感和味道都棒极了。虽然简单的没有什么技术含量,但却美味又营养,不论是平时,还是在节日的聚会上,都非常不错!
原料:三文鱼、牛油果、红皮萝卜、洋葱、日式酱油、柠檬汁、芥末
做法:
1.三文鱼、牛油果、红皮萝卜分别切片,洋葱切丝,备用;
2.日式酱油、柠檬汁、芥末放入小碗中,调成蘸汁;
3.将所有食材摆在盘中,吃的时候蘸着小碗中的蘸汁,开吃!
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