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糕的做法吧。
原料：小米250克、鸡蛋3个、牛奶200克、面粉350克、玉米粉50克、白糖20克、酵母4克、苹果1个、葡萄干2大把（两种颜色的各1
做法：
1.小米洗净，浸泡2—4小时；
2.料理机中加入鸡蛋、牛奶、和控干水份的小米，打成米浆；
3.将米浆倒入容器，加入白糖、酵母，拌匀；
4.分别加入面粉和玉米粉，搅成面糊状，盖好，放一旁饧发到2倍大；
5.苹果洗净，去皮，切成小粒状，备用；
6.饧好的面糊用刮刀搅拌，排出里面的空气；
7.倒入洗净的葡萄干、苹果粒、玫瑰花瓣，拌匀；
8.将拌好的面糊放入小模具，8分满即可，上面洒上南瓜籽仁；
9.盖上蒸锅盖子，再次饧发20分钟，开火，蒸20分钟即可。
小提示：
1.配方中的玉米粉是想增加杂粮的摄入，如果不加就用50克普通面粉替代也可以；
2.没有小模具，用大模具（或者直接放在笼布上整成圆形）也可以，只是蒸的时间要相应的加长，否则，蒸不熟；
3.里面添加的干果可以根据自己的喜好，替换成其他的食材。
原料：小米250克、鸡蛋3个、牛奶200克、面粉350克、玉米粉50克、白糖20克、酵母4克、苹果1个、葡萄干2大把（两种颜色的各1
做法：
1.小米洗净，浸泡2—4小时；
2.料理机中加入鸡蛋、牛奶、和控干水份的小米，打成米浆；
3.将米浆倒入容器，加入白糖、酵母，拌匀；
4.分别加入面粉和玉米粉，搅成面糊状，盖好，放一旁饧发到2倍大；
5.苹果洗净，去皮，切成小粒状，备用；
6.饧好的面糊用刮刀搅拌，排出里面的空气；
7.倒入洗净的葡萄干、苹果粒、玫瑰花瓣，拌匀；
8.将拌好的面糊放入小模具，8分满即可，上面洒上南瓜籽仁；
9.盖上蒸锅盖子，再次饧发20分钟，开火，蒸20分钟即可。
小提示：
1.配方中的玉米粉是想增加杂粮的摄入，如果不加就用50克普通面粉替代也可以；
2.没有小模具，用大模具（或者直接放在笼布上整成圆形）也可以，只是蒸的时间要相应的加长，否则，蒸不熟；
3.里面添加的干果可以根据自己的喜好，替换成其他的食材。