原料：面粉、蝶豆花、开水、干酵母、温水、各式干果适量、红色面团一小块（做成小花点缀在馒头上面，没有可以不用，我是前面蒸花卷剩的一点，完全为了不浪费而已
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原料：面粉、蝶豆花、开水、干酵母、温水、各式干果适量、红色面团一小块（做成小花点缀在馒头上面，没有可以不用，我是前面蒸花卷剩的一点，完全为了不浪费而已
）
做法：
1.蝶豆花放入碗中，加入开水泡5分钟，滤出；
2.取少半面粉和酵母，用温水和出一个白色面团；
3.取多半面粉和酵母，用放温的蝶豆花水和出一个蓝色面团；
4.待两色面团发至2倍大，分别揉出里面的空气；
5.将蓝色面团中加入果干，揉匀备用；
6.将白色面团擀成圆形，将蓝色面团包裹起来，收口；
7.上面放上红色面团做的小花，放温暖处再次饧发；
8.饧好的馒头放入蒸锅中，中火，蒸35分钟左右即可。
做法：
1.蝶豆花放入碗中，加入开水泡5分钟，滤出；
2.取少半面粉和酵母，用温水和出一个白色面团；
3.取多半面粉和酵母，用放温的蝶豆花水和出一个蓝色面团；
4.待两色面团发至2倍大，分别揉出里面的空气；
5.将蓝色面团中加入果干，揉匀备用；
6.将白色面团擀成圆形，将蓝色面团包裹起来，收口；
7.上面放上红色面团做的小花，放温暖处再次饧发；
8.饧好的馒头放入蒸锅中，中火，蒸35分钟左右即可。