美食，是人最深的乡愁。一个人长大后，总有些滋味，停留在回忆里。无论去过多少地方，吃过多少珍馐佳肴，最念念不忘的便是故乡的美食和小时候的味道。因为，时光将味道烙在了我们的味蕾上，永不磨灭。
下面和大家分享一道美食——椒盐土豆片
下面和大家分享一道美食——椒盐土豆片
新浪博客
食材：土豆、圆葱
配料：香菜、牛肉粉（大喜大调味品）、熟芝麻、花椒粉、孜然粉
一、将土豆清洗干净去皮切片，然后将圆葱切丝，香菜切段，备用；
二、锅中加入适量的油，烧至5-6成热然后将土豆片倒入锅中，小火煸炒，炒至土豆片表面变黄变软熟透后取出备用。
三、另起锅，加入少许油，烧至7成热左右，然后将切好的圆葱丝倒入锅中爆香，待圆葱丝变软后，将备好的土豆片倒入锅中。然后加入适量的牛肉粉（大喜大调味品）调味。
（PS：牛肉粉中盐分足够，故不需要加盐）
四、锅中食材调好味后，加入切好的香菜段，大火快速翻炒，至香菜断生，最后撒上花椒粉、孜然和芝麻即可。
一道美味的椒盐土豆片就做好啦，喜欢的朋友可以在家试一试哦~